martedì 20 marzo 2012

Il "pasta party" in Olanda




Era Agosto, mi hanno chiamata per un corso di cucina..
L'obiettivo era "MANGIARE PASTA!!"
Abbiamo preparato dei 
ravioli di carne e patate conditi con
scaglie di Parmigiano Reggiano e semi di papavero.
Prima di impastare, abbiamo preparato il ripieno.
Successivamente con grande maestria tutti gli allievi hanno impastato i loro ingredienti...
Tirato la pasta 
e confezionato dei ravioli perfetti!




                                                                                                                                                  

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